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羊肚菌是舉世聞名的珍稀食用菌，市場需求旺盛。自2012年以來，中國實現(xiàn)了羊肚菌的人工大田栽培，并在2021至2022年間發(fā)展為具有25萬畝年種植規(guī)模的新興食用菌種類。據(jù)統(tǒng)計，在我國每年有近25%種植面積的羊肚菌遭受病害侵襲，其中以真菌性病害尤為突出，但其治病類群與基本特征尚不清楚。近期，中國科學院昆明植物研究所收集了中國18個省（直轄市）32個羊肚菌栽培基地的病害子囊果，結(jié)合ITS擴增子測序分析、

中國是全球食用菌最大的生產(chǎn)國、消費國和出口國，出口至東盟、歐盟、日本、韓國、俄羅斯和美國等160多個國家和地區(qū)，目前中國已知的食用菌約900多種，其中800多種生長在云南。2022版稅則轉(zhuǎn)版時，世界海關(guān)組織wco采納了聯(lián)合國糧農(nóng)組織意見，根據(jù)食用菌生產(chǎn)和貿(mào)易的最新形勢，對食用菌商品的目錄結(jié)構(gòu)和品目條文進行了比較大的調(diào)整，新增07095200等5個品目。今年新增具體列名的食用菌都有哪些？我們一起來看

近日，國際期刊《微生物學前沿》發(fā)表的一篇論文中，記錄了一種全球新物種——白蓋雞油菌。該菌于我國浙江和海南兩地發(fā)現(xiàn)，經(jīng)基因測序后確定為新物種。白蓋雞油菌菌蓋表面光滑，邊緣呈波浪狀黃白色至淺奶油色，菌肉堅實，氣味不明顯。據(jù)了解，白蓋雞油菌由海南醫(yī)學院熱帶轉(zhuǎn)化醫(yī)學教育部重點實驗室、浙江大學生命科學學院食用菌研究所等研究機構(gòu)的科研人員于2017年和2020年先后在海南鸚哥嶺、浙江天目山發(fā)現(xiàn)，經(jīng)基因測序后確

近日，福建農(nóng)科院食用菌研究所陳體強研究員團隊與廣東省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所何煥清研究員團隊合作完成白肉靈芝Ganoderma leucocontextum strain H4的全基因組測序、組裝與注釋分析。該項目從雙核菌絲體提取總DNA，采用Nanopore三代測序，組裝得到的基因組由66條無gap的Scaffold構(gòu)成，序列總長54.027Mb；用于組裝糾正的二代測序數(shù)據(jù)（5,800Mb，Illu

10月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《2022年農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃名單公示》。經(jīng)省級推薦、形式審查、專家推選等程序，共有75個農(nóng)業(yè)品牌入選，產(chǎn)品涵蓋糧食、果品、蔬菜、茶葉、畜禽、水產(chǎn)等多領(lǐng)域。其中，吉林長白山黑木耳、隨州香菇、平泉香菇、東寧黑木耳榜上有名。吉林長白山黑木耳 隨州香菇 平泉香菇 東寧黑木耳 農(nóng)業(yè)品牌是農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要標志。今年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃（2022-202

在五彩斑斕的生活中，蘑菇一直是人們十分喜愛的一種食物，它們形狀各異，馥郁馨香，柔韌滑爽，神奇而美妙的生態(tài)特質(zhì)使蘑菇個性鮮明且富有極致的生命力；古今中外的美食家都視它們?yōu)檎漯}美饌。蘑菇作為食用真菌究竟在自然界中扮演著怎樣的角色？一朵朵小小的蘑菇背后又會有多少驚心動魄的故事？《蘑菇的榮耀》紀錄片將于11月7日22:00在上海電視臺《人文紀實頻道》首播。影片講述了正在快速發(fā)展的中國食用菌產(chǎn)業(yè)的緣起、幾代

廣西食用菌產(chǎn)業(yè)典型經(jīng)驗

連發(fā)5篇，累積IF=40.267！福建農(nóng)林大學在（中科院一區(qū)top）期刊發(fā)文，在食用菌生長發(fā)育與高值化利用方面的研究取得系列進展