近日，亞洲菌物協會（AMA，Asian Mycological Association）于2023年10月10-13日在韓國釜山舉行的2023年亞洲菌物學大會（AMC，Asian Mycological Congress）上頒布2023年杰出亞洲真菌學家獎（2023 Distinguished Asian Mycologist Award），我會第五屆理事會理事長南開大學劉杏忠教授榮獲此獎項（圖1
2023年10月14日，以資源稟賦，綠色“云菌”為主題的2023云南野生食用菌產業發展大會在昆明滇池國際會展中心舉辦。此次產業發展大會緊緊圍繞將我省打造成全國野生食用菌貿易中心、高原特色食用菌生產貿易中心和全國大宗栽培食用菌生產基地的目標要求，立足“服務大局、服務產業、服務企業”思考和行動，找準定位、融合資源，搭建專業經貿平臺，挖掘“云菌”高端食材，賦能餐飲美食暨預制菜產業博覽會，推動“云菌”產業
2023年8月，吉林農業大學食藥用菌教育部工程研究中心李玉院士團隊在黑木耳菌渣生態循環利用方面取得階段性的進展，相關成果發表在Bioresource Technology上，期刊中科院分區為一區TOP，影響因子11.4分。該論文為吉林農業大學植物保護學院菌物學2021級博士研究生劉凌云以第一作者身份（吉林農業大學第一署名單位）在國際期刊發表，題目是“Effects of different con
據我國海關統計，2023年7月，我國食用菌及制品出口1.99億美元，同比下降24.89%；出口數量為3.98萬噸，同比下降12.14%。2023年前7個月，我國食用菌及制品累計出口19.36億美元，同比增長12.11%；出口數量為33.78萬噸，同比增長9.06%。市場方面，2023年前7個月，我國食用菌及制品出口額排名前十的國家/地區分別為中國香港、越南、馬來西亞、泰國、日本、韓國、俄羅斯、美國
近年來，忻州市科技局大力支持五臺山、蘆芽山野生蘑菇菌物多樣性研究，依托市科技情報與戰略研究中心和山西農業大學功能食品研究院組成科研攻關團隊，先后組織實施了“忻州野生臺蘑銀盤蘑樣本采集生物學鑒定研究”和“五臺山、蘆芽山常見有毒蘑菇物種及中毒風險研究”等應用基礎研究項目，開展了野生蘑菇生物學鑒定以及常見有毒蘑菇種類資源系統基礎性研究工作，取得重大突破。五臺山“臺蘑”和蘆芽山“銀盤蘑”自古以來被人們視為
中華人民共和國農業農村部公告第706號Y兩優143等水稻、玉米、馬鈴薯、普通小麥、大豆、甘藍型油菜、花生、甘薯、谷子、高粱、大麥屬、棉屬、綠豆、茶組、甘蔗屬、燕麥、大白菜、普通番茄、黃瓜、辣椒屬、普通西瓜、普通結球甘藍、茄子、蠶豆、豌豆、菜豆、豇豆、大蔥、西葫蘆、花椰菜、胡蘿卜、甜瓜、不結球白菜、芥菜、芥藍、南瓜、絲瓜屬、青花菜、洋蔥、山藥（薯蕷）、魔芋屬、紫蘇、菊屬、石竹屬、唐菖蒲屬、蘭屬、非洲
近日，農業農村部農產品質量安全中心公布2023年第二批全國名特優新農產品名錄。河北省順平縣農業農村局等單位申請的“順平磨盤柿子”等550個產品被納入名錄并獲得證書。據介紹，全國名特優新農產品證書長期有效，并實行年度確認制度。各持證單位需按照規定做好年度確認工作。逾期未進行年度確認，登錄產品則自動退出名錄。2023年第二批全國名特優新農產品 序號省份縣域產品名稱1河北省順平縣順平磨盤柿子2河北省順平
“深圳九能品牌”跟蹤了2023年8月4日-9月2日（30天）內，食用菌品類活躍度，現公布較活躍的15個指數，具體如下：從圖表1可以看出，活躍度排名前15位的食用菌品類中，大品類香菇、木耳分別只排在第6和第5位。活躍度背后有5大因素支撐：1、會議或活動推廣，令市場影響度擴大，占44.4%；2、采收季，自然帶來活躍度占13.3%；3、行情走高，漲價帶來活躍度增加的占13.3%；4、擴產或規模因素，占1
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